Florhof Zürich: Zwei Küchenabgänge verzögern Eröffnung erneut
Zwei Köche des Brasserie-Teams haben kurz vor dem Start gekündigt – die für Mitte Juni 2026 geplante Eröffnung des Boutique-Hotels Florhof in…
Köpfe
COO aus den eigenen Reihen: L’Osteria macht Aufstieg sichtbar
Ein interner Aufsteiger übernimmt den COO-Posten bei L’Osteria – und macht damit ein Karriereversprechen sichtbar, das die gesamte Hospitality-Branche im DACH-Raum beschäftigt:…